蜜絲林的生活記事

FORK&CORK 早午餐

來了好多次的Stanthrope小鎮

每次來都是為了到當地的亞洲超市買買泡菜、麵條和調味料等等

為了要喝台灣味的珍珠奶茶都會到當地知名的韓國餐廳用餐

但來的當天剛好不供應午餐（傷心）

肚子好餓的我馬上搜尋一下當地餐廳

發現這間FORK&CORK 是在這個鎮上排名第六的餐廳

看了一下網路評價都相當不錯,就決定午餐要在那裏食用啦!

通常比較偏鄉下的小鎮 餐廳在外觀上都不如台灣來的吸引人

但這間我覺得還蠻不錯的 我對於以木頭為基底的裝潢方式一向非常喜歡。

那天的天氣非常好

自然光灑落在整個咖啡廳裡 非常舒服

雖然外頭有點涼,但卻感到舒適、溫暖

座位區不僅有舒適的沙發椅讓你舒適地享用一餐

也有一般的座位區和高腳椅區，讓你想怎麼坐、怎麼聊都可以

木造的地板，磚頭堆砌的牆好有味道。

牆上不僅有古典的畫作

也有懷舊的布置，顏色鮮艷卻不感到衝突

不管哪一面都是少女可以拍照的牆

牆上有一支大大的湯匙和叉子

好可愛的設計

我點了一杯冰可可

這倒沒有太驚艷，就是一杯冰冰涼涼好喝的巧克力牛奶

上頭加滿了滿滿的鮮奶油（不會太甜）

再撒上一些可可粉

下方這個我真的非常喜歡

他是以土耳其的傳統麵包為基底

裡頭裝的是超嫩的羊肉！羊肉！羊肉！

我好少在澳洲早午餐廳內看到羊肉口味的料理

尤其澳洲的羊有騷味我不太喜歡

但這個真的超好吃的，沒有太重的騷味而且很嫩！

接著是義大利麵

我不太知道他的口味

是因為我們原本點的海鮮義大利麵，廚房沒有食材了

於是店員直接推薦我們更換成這個口味！

我真的非常喜歡被醬料完整包覆的義大利麵，真的很過癮

上頭還撒了起士片讓整盤義大利麵的味道超濃郁的！

原本以為會很膩，沒想到我一口接一口就整盤空了，還意猶未盡

這是我目前在澳洲印象深刻的義大利麵了！

因為常常吃到味道不濃郁或是感覺麵條和醬料是分開的料理...

沒想到只是因為我還沒吃到好吃的嘛！

旁邊是烤的酥酥脆脆的土耳其麵包

他有一個很獨特的奶香，我猜想應該加了奶油外還有自製的煉乳吧！

不是計劃內的餐廳

總是帶給人意想不到的驚喜

有機會來到這個蘋果小鎮也來嘗嘗他們的風味料理吧！

餐食

環境

價格

服務

餐廳資訊

Fork and Cork Cafe and Restaurant

電話：+61 7-46812890

地址：18 Maryland St. Stanthorpe, Queensland

FACEBOOK：https://www.facebook.com/cosmocafeonthegranitebelt/

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